〈実験農場〉 Kosai Farm
いずれは僕自身の野菜も皆さんに届けたい、そんな思いで畑づくりをしています。小さな畑には小麦とにんにくを植えており、順調に生育中です。
今年は小さな田んぼを自前で始めるので、その準備を先輩に教えてもらいながら進めています。赤いネットの写真は、塩水選後の種もみ。塩水に浮かべてもみの選別をします。その後、泥水で消毒し、催芽の準備に。消毒などにも薬剤は使わず取り組んでいます。もう一枚の写真は、育苗場所の準備。田んぼにプールを作って、ここで苗を育てます。昔ながらのやり方の改良版です。4月の中旬以降に種もみをまく予定で準備を進めています。